Архивы Профессиональные решения - Доктор Пьюрити | Профессиональные средства для чистки кофемашин

АКСЕССУАРЫ БАРИСТА | КАК СТАТЬ ПРОФЕССИОНАЛОМ Бариста – это профессия, набирающая популярность в последние годы в разных странах мира. Название означает – человек за баром, который может готовить кофе в…

Как провести дезинфекцию помещения?

05.05.2020

Без рубрики, Профессиональные решения

Как правильно продезинфицировать квартиру? Для того, чтобы защититься от распространения вредных микробов и токсинов нужна тщательная дезинфекция всех предметов в квартире, это обеззаразит предметы, а так же и воздух в…

Как обслуживать чайный бойлер. Вода для чая.

01.05.2020

Вкус чая напрямую зависит от качества используемой воды. В условиях работы ресторанов и общественного питания необходимо обеспечивать безукоризненное качество приготовленных горячих напитков. При заваривании большого количества порций чая, используются нагреватели…

Почему кофе невкусный и зачем чистить кофемашину каждый день?

03.06.2019

В этой статье мы постараемся поделиться накопленным опытом, связанным с ежедневными задачами по приготовлению идеального кофе в кафе или в ресторане. Ведь профессионалы должны готовить идеальный, вкуснейший кофе! Почему из…

Правильное обслуживание – долговечная эксплуатация кофемашины

02.05.2019

В условиях работы кафе или ресторана требования к качеству кофе на очень высоком уровне. Помимо качества продукции и качества оборудования неотъемлемой частью влияющей на качество кофе является состояние кофемашины. Подготовленная…

Только чистый капучино

01.05.2019